Funghi Cardoncelli Sott’olio

I nostri Cardoncelli Sott'Olio sono un prodotto di nicchia che celebra uno dei funghi più pregiati della tradizione del Sud Italia: il fungo Cardoncello , dalla consistenza soda e carnosa e dal sapore delicato ma caratteristico, che lo rende inconfondibile rispetto a qualsiasi altro fungo. Selezionati freschi e lavorati con cura, vengono marinati in olio di semi di girasole e aceto , arricchiti da aglio , peperoncino e alloro per un risultato finale equilibrato, profumato e dal gusto pieno. Perfetti come antipasto serviti su un tagliere o su crostini, ottimi su pizza per un tocco gourmet, e ideali come contorno ai secondi piatti di carne o pesce. Pronti all'uso direttamente dal vasetto, portano in tavola tutto il sapore genuino della tradizione contadina del Mezzogiorno. Ingredienti: Funghi freschi Cardoncelli, olio di semi di girasole, aceto, peperoncino, sale, aglio, alloro. Origine: IT Allergeni: Nello stabilimento viene utilizzata frutta secca a guscio. Valori Nutrizionali Valori medi · Per 100g Valore energetico · 632 kJ / 150,9 kcal Grassi · 12,8 g di cui acidi grassi saturi · 1,35 g Carboidrati · 2,22 g di cui zuccheri · 0,95 g Proteine · 6,7 g Sale · 2,42 g *Ingredienti di origine italiana e produzione artigianale Tutti i prodotti sono naturalmente senza glutine Prodotti realizzati nel rispetto dell'ambiente *Salvo disponibilita — Il Sole del Sud, conserve di Sicilia.