Crema di Melanzane

La nostra Crema di Melanzana è una crema dal sapore vellutato e cremoso, un classico della tradizione meridionale reinterpretato in chiave spalmabile per renderlo versatile e sfizioso in ogni occasione. Le melanzane fresche (70%) sono la protagonista assoluta: lavorate con cura per esaltarne la consistenza morbida e il sapore delicato, arricchite dai capperi che aggiungono una nota sapida e mediterranea capace di dare carattere senza sovrastare. La sua versatilità in cucina è il vero punto di forza: perfetta su crostini e antipasti per aprire il pasto con stile, ottima come pesto per i primi piatti condita direttamente sulla pasta, straordinaria come insaporitore nei sughi e nei saltati in padella per aggiungere profondità e cremosità. Mettete alla prova la vostra fantasia in cucina — questa crema saprà sorprendervi ad ogni utilizzo. Ingredienti: Melanzana (70%), olio di semi di girasole, sale, capperi. Origine: IT Allergeni: Nello stabilimento viene utilizzata frutta secca a guscio. Valori Nutrizionali Valori medi · Per 100g Valore energetico · 1926 kJ / 460 kcal Grassi · 40,0 g di cui acidi grassi saturi · 3,5 g Carboidrati · 23,3 g di cui zuccheri · 3,5 g Proteine · 1,6 g Sale · 0,31 g *Ingredienti di origine italiana e produzione artigianale Tutti i prodotti sono naturalmente senza glutine Prodotti realizzati nel rispetto dell'ambiente *Salvo disponibilita — Il Sole del Sud, conserve di Sicilia.