Artischocken nach Gärtnerin Art

Unsere Artischocken nach Gärtnerin Art sind ein originelles und kreatives Rezept, das Ergebnis der ländlichen Tradition Süditaliens neu interpretiert mit Stil und Persönlichkeit. Frische Artischocken (60%) sind der absolute Protagonist, versenkt in einer reichhaltigen und aromatischen Würze, in der Zwiebel, Sellerie und wilder Fenchel eine komplexe aromatische Basis bilden, Oliven Charakter und salzige Noten hinzufügen, und Zucker ausgeglichen durch Essig dieses unverwechselbare süßsaure Gleichgewicht schaffen, das dieses Produkt einzigartig macht. Perfekt als Vorspeise direkt aus dem Glas auf einem rustikalen Schneidebrett neben Wurstwaren, Käsesorten und hausgemachtem Brot serviert, eignen sie sich auch hervorragend um Bruschetta und Crostini mit einem originellen und raffinierten Akzent zu bereichern. Ein Rezept, das immer begeistert, fähig selbst diejenigen zu beeindrucken, die nicht mit so viel Komplexität aus einem Konservenglas rechnen. Zutaten: Artischocken (60%), Zucker, Zwiebel, Sellerie, Essig, wilder Fenchel, Oliven, Sonnenblumenöl, Salz, schwarzer Pfeffer. Herkunft: IT