Mussarussi - Aromatisierter Wein

Ein einzigartiger, tief in der Messina-Tradition verwurzelter aromatisierter Wein, entstanden aus einem alten, über Generationen überlieferten Rezept. Hergestellt aus der Gärung von frisch gepresstem Most zusammen mit gekochtem Most, aromatisiert mit Kirschlorbeerblättern, Johannisbrot, getrockneten Feigen und unreifen Mandarinen. 15% vol. Transluzente Bernsteinfarbe von guter Konsistenz; eine Parade barocker Aromen, die an Johannisbrot und getrocknete Feigen erinnern; weich am Gaumen, mit ausgewogenem Säuregehalt und angenehmem bitterem Nachgeschmack. Ein Meditationswein, ausgezeichnet zu Desserts und Blauschimmelkäse. Eine Spezialität der Messina-Tradition, neu interpretiert von Tenuta Gatto. 0.50 L Flasche.